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Un viaje a Estambul

Posted by 1850 days ago
Category: Turquía
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DIVERSIÓN Y GASTRONOMÍA.
El Cuerno de Oro, también conocido como El Halic, es el estuario que divide al Estambul europeo y está considerado como uno de los mejores puertos naturales del mundo. En sus costas abundan prolijos parques donde reinan el verde y la tranquilidad, ideales para contemplar la puesta del sol.
Alrededor de Fener y Balat, una de las avenidas cercanas, hay calles repletas de casas antiguas, sinagogas e iglesias de madera que datan de las épocas bizantinas y otomanas.
Ingresando en la zona, y sobre las laderas de las colinas, existen varios cementerios rodeados de cipreses. En la cima de una de ellas existe un hermoso y acogedor café, desde el cual se puede apreciar todo el estuario.
Más allá de su rico pasado histórico, Estambul es también un destacado centro internacional de arte, con una gran oferta de espectáculos y actividades culturales.
Es posible presenciar funciones de teatro, ópera, ballet y conciertos en el Salón Cemal Resit Rey o en el Centro Cultural Atatürk.
A la vez, una gran cantidad de galerías de arte ofrecen interesantes muestras durante todo el año y -en los barrios Harbiye y Taksim- se concentran los centros nocturnos, restaurantes y clubes de jazz. Otra opción es pasar una agradable velada en un “gazino” -club nocturno típicamente turco-, donde se pueden escuchar canciones populares y apreciar la famosa danza oriental, mientras se disfruta de una exquisita cena tradicional.
También se pasan buenos momentos en los restaurantes instalados en antiguas casas de estilo bizantino y otomano esparcidos alrededor de la mezquita de Sultanahmet -se puede entonces probar el rico kebab y el dulce baclava, además de ser invitados con copitas de anís-, mientras que para los platos a base de pescados hay que acercarse a la zona de Kumkapi. También hay tabernas especializadas en menús marinos en las cercanías del Cicek Pasaji, el Pasaje de Las Flores del barrio de Beyoglu.

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