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Las parejas tienen una opción donde el charme está refrendado por la guía Conde Nast Johansens. Además de una localización privilegiada, a 10 metros de la Rúa das Pedras, con un ambiente a la medida del romance, el Pérola Buzios tiene bar, restaurant y una enorme piscina. Los dos cuartos del piso superior fueron transformados en salas para masajes y otros tratamientos. Hay una suite, pero sólo es alquilada para ocasiones especiales, como lunas de miel o para invitados vip.
El nordeste de Brasil es la región donde está más presente la herencia africana y al mismo tiempo el lugar donde primero se establecieron los portugueses.
El turista tiene a su disposición hermosas playas y otros sitios naturales: Atol das Rocas (Bahía) y la exclusiva isla atlántica de Fernando de Noronha, entre tantos atractivos. Además, manifestaciones culturales únicas como la arquitectura barroca de Salvador, la capoeira, la gastronomía, los ritmos carnavalescos y, para quien entiende portugués, un acento regional “cantado”, con expresiones características.
El nordeste lo forman los estados de Maranháo, Piauí, Ceará, Río Grande do Norte, Paraíba, Pernambuco, Bahía, Alagoas y Sergipe.
Pernambuco y Bahía fueron los primeros centros importantes del Brasil colonial y aún hoy ejercen una fuerte influencia sobre la cultura brasileña. Mucho de lo típicamente brasileño en el campo de la música, el folclore, la cocina y las costumbres sociales se originó en esta región. Las ciudades más grandes del nordeste son Recife, Salvador y Fortaleza.
Recife, con sus canales y puentes sobre el río Beberibe y Capiberibe, tiene ciertas semejanzas con Ámsterdam. Sus bellas playas que se extienden 7 kilómetros y donde se nuclean los mejores hoteles y restaurantes. El acervo arquitectónico está presente en iglesias y construcciones del Siglo XVI. Además, cuenta con una rica cultura popular expresada por ejemplo a través del Museo de Barro y el Festival da Ciranda.
Salvador de Bahía, considerada cuna de la nación, funcionó como capital del país hasta el comienzo del siglo XIX. Además de su rica historia y arquitectura, la ciudad es conocida por sus bellas playas, cocina y su pueblo alegre y hospitalario.
Fortaleza es una moderna ciudad en la que los rascacielos contrastan con sus grandes e impresionantes playas. La mezcla de estilos es parte ineludible del paisaje. Como casi todo en Brasil, también aquí las cosas se hacen a lo grande, privilegio que disfrutan los turistas.
Un Brasil insólito, que poco tiene que ver con la imagen tradicional que solemos hacernos del país hermano: altas serranías de gran belleza natural que en invierno se cubren de nieve, un litoral marítimo con playas hermosísimas, y el sincretismo de una cultura ítalo-germana-brasileña-gaúcha que confiere un toque inesperadamente exótico y europeo a toda la región.
Manto de nieve
No es la única rareza: recorriendo las floridas calles de estas ciudades, se tiene la impresión de que no se está en Sudamérica sino en una remota aldea europea. El estilo de las construcciones conserva todavía el sello de los antiguos pobladores italianos y alemanes que dejaron su impronta no sólo en su arquitectura sino también en la gastronomía, en la que se fusionan los platos de origen europeo con las modalidades gauchas. Resultado: un perfil gastronómico de inesperada originalidad, presidido por el infaltable mate amargo cebado en enormes calabazas de boca ancha. Los atractivos turísticos de la zona son innumerables. A la belleza paradisíaca de la zona serrana, matizada de exóticas flores de intenso colorido se une el esplendor del litoral marítimo con sus hermosas playas, entre las que se destacan en primer lugar las de Torres, de aguas templadas y apacibles.
TODO PARA VER
No hay que dejar de visitar las iglesias construidas en piedra basalto como las de Nuestra Señora de Lourdes y San Pedro, en Gramado, como no hay que perderse tampoco el importante Festival de Cine, que convoca a artistas de todo el mundo; tampoco el soprendente Festival del Títere o “Bonecos”. Paisajísticamente, hay que admirar la Laguna Negra, rodeado de bosques con especies arbóreas únicas, traídos de la Selva Negra por los primeros colonos alemanes. En Gramado, el Parque de la Herradura, formado por el río Cai, se puede dominar íntegramente desde los miradores ubicados a más de 400 metros de altura. Desde allí se puede contemplar con total claridad la curva del río en forma de herradura (“ferradura”) que da nombre al parque, serpenteando entre tupidos bosques de un verdor intenso, matizado por caídas de agua como la que forma el arroyo Cazador.
Otro hermoso santuario de naturaleza virgen es el Parque do Caracol, visitado anualmente por más de medio millón de turistas. Su punto principal es la gran cascada del arroyo del mismo nombre, cuyas aguas caen desde una altura de 130 metros. En Nova Petrópolis, caracterizada por su arquitectura teutona con sus típicos chalets; el parque Aldea del Inmigrante conserva en su interior una pequeña y encantadora villa de principios de siglo, con su capilla, cementerio, herrería, escuela, salón de baile y local donde se creó la primitiva y pujante cooperativa de crédito que llegaría a convertirse con el tiempo en un auténtico coloso regional: el Banco Bansicredi, que opera en Rio Grande do Sul, Paraná, Mato Grosso y Mato Grosso do Sul, y una de cuyas sucursales se encuentra precisamente en Nova Petrópolis.
PORTO ALEGRE: UNA CIUDAD PARA CONOCER
Ubicada junto a la orilla oriental del río Gaiba, en el punto exacto donde éste se une a otros afluentes para formar la gigantesca Lagoa dos Patos, Porto Alegre es una ciudad que por cierto vale la pena conocer. Fundada en 1755 a partir de un fuerte que los portugueses levantaron para defender la costa de una eventual invasión española, llegó a convertirse con el tiempo en la importantísima y pujante ciudad que es en la actualidad. Los barrios residenciales más antiguos, en los que no faltan algunas espléndidas mansiones coloniales, se asientan sobre las colinas más elevadas de la ciudad, en tanto el centro comercial ocupa la zona llana.
Aunque en los años 60 y 70 la ciudad fue en gran parte modernizada a consecuencia de un gigantesco plan de urbanización, buena parte de los grandes y suntuosos edificios construidos durante el siglo pasado fueron por suerte conservados. Uno de los lugares más interesantes es el Mercado Público, centro neurálgico de la ciudad baja, construido a imagen y semejanza del famoso mercado da Figueira de Lisboa. Recientemente restaurado y rodeado en todo su perímetro por calles peatonales, ofrece en su interior una inimaginable variedad de artículos regionales y de interés turístico. Enfrente, sobre el gran predio peatonal, el restaurante y bar Praca XV de Novembro, conserva su romántica aureola de bohemia de los tiempos en que fue punto de reunión de intelectuales y artistas del Porto Alegre finisecular. Cerca del Mercado se encuentra también el Palacio Municipal, de imponente estilo neoclásico, construido a fines del siglo pasado. Otro monumental edificio que enorgullece a la ciudad es la Catedral Metropolitana, construida sobre los cimientos de una antigua iglesia del siglo XVIII. El Palacio Piratini es también admirable en su arquitectura, que compite en belleza con la del Teatro Sao Pedro, ubicado enfrente, construido en el bellísmo estilo barroco portugués.
Además de su valioso patrimonio histórico, en Porto Alegre se puede disfrutar de la cocina gaucha, en base a platos de carne y guisados, así como también especialidades italianas y alemanas, que forman parte de una gastronomía regional en la que el sincretismo se ha convertido ya en su verdadera esencia.
En el Estado de Santa Catarina se encuentran dos grandes centros turísticos: la isla de Florianópolis y el continental balneario de Camboriú.
Hermosísimas playas de casi siete kilómetros de extensión, que en la zona urbanizada se encuentran flanqueadas por modernas torres a la manera de Copacabana, tientan a los turistas que cada año se acercan a disfrutar de sus aguas templadas y de su declive suave y parejo. A lo largo de la avenida costanera se alinean bares, restaurantes, lugares de entretenimientos y compras, que por la noche o a la hora en que el sol quema demasiado, constituyen un buen refugio y motivo de esparcimiento para los turistas. Además de los concurridos balnearios céntricos, existe también la posibilidad de optar por otras playas casi solitarias en cualquiera de los seis golfos de la Costa Brava, a solo seis kilómetros del centro, entre las que destacan las de Laranjeiras y Estaleiro, además de la ecológica Pinho, donde tiene su sede la Federación Brasileña de Naturalismo.
A dos kilómetros de Camboriú se puede visitar el Parque Cyro Gevaerd, de diez manzanas de superficie, con zoológico, una “minifazenda”, acuario y un mercado de artesanías caterinenses. Algo más lejos, en el pequeño municipio de Penha, el Parque Beto Carrero compone la versión brasileña de Disney World, que tiene por cierto un enorme éxito: decenas de miles de personas la visitan durante la temporada de verano. Los entretenimientos preferidos: la gigantesca Montaña Rusa, el Dinomagic (un divertido trencito cuyo recorrido es interrumpido por un asalto estilo western), autitos chocadores, góndolas, barcos piratas y el show bautizado África Misteriosa que incluye elefantes, bailarines y contorsionistas originarios de Kenia.
