Peregrinaje en el camino de santiago
Las Costumbres
El peregrinaje, además de la búsqueda de la trascendencia, nos ofrece la posibilidad de descubrir una tradición milenaria.
Es costumbre, entre aquellos que hacen el Camino, desgustar al final de cada jornada o en las largas y pausadas sobremesas, el aguardiente gallego, considerado fuente de calor, alegría, fuerza, medicina.
“En el calor, refresca, y er frío, calienta, mata tristeza y mejora la voz”.

