RINCÓN
Si Rincón se jacta de tener los mejores atardeceres de la isla, también suele hacerlo con su hotel más distinguido. El Horned Dorset Primavera, en el área oeste la región, que tiene un estilo de villa mediterránea y es parte de la lujosa cadena Reíais & Cháteaux. Cada una de las 39 su/tes tiene piscina privada y mobiliario de Italia, Filipinas y Marruecos, que exhibe tejidos de colores, fina madera tallada, puertas con arco y lámparas mozárabes, además de baños con paredes revestidas en mármol y bañeras antiguas con espacio para dos personas. La dirección se encarga de preguntar por los gustos de los huéspedes desde el momento de la reserva, para satisfacer sus debilidades gastronómicas. Aquí se ofrece un servicio a la medida sin resultar intrusivo. El chef Aaron Wratten crea variados platos internacionales sin olvidar los ingredientes criollos. Destaca la mousse de salmón con caviar como aperitivo o un lomo de cerdo relleno de plátano en salsa de tamarindo como plato fuerte. Hillary Clinton se alojó allí.
